Hi everyone! Phew its been a while since my last post. But its okay, Im here now and I have something to share with you! Tadaaa, its the new Magnifier Mascara by Sofwanah Cosmetics 💕

So we all have our own preferences for make ups, right. For me, my ideal mascara would be like this:

• deep black colour (to match my natural black eyes 👀)
• water soluble (senang nak cuci)
• compact size (senang nak masuk beg kecil) 

I received this lip creams a few months ago when the Sofwanah team reached me and asked if I could make a video of me using their products, and of course I said yes! Masa buat video tu saya baru je lagi terima produk-produk mereka dan saya baru pertama kali nak cuba Sofwanah Cosmetics. Jadi tak ada ulasan yang saya boleh buat sangat tentang produk mereka melainkan tentang warna dan rupa produk. Tapiii setelah beberapa bulan menggunakan make up daripada Sofwanah, saya sangatlah teruja!!! Sebab bukan sahaja produk mereka berkualiti, tetapi sangatlah mesra dengan kulit saya. I loveee their eye palettes, but the quality of the lip creams surprises me! Jom baca ulasan selanjutnya tentang Sofwanah Cosmetics Wonderstruck Suede Lip Creme ni. #bacajangantakbaca #penatbuattau 

Assalamualaikum semua! Salam Ramadan.

Hari ni dah Ramadan ke 10, dan dah hampir seminggu juga saya bersahur dengan overnight oat ni. Saya suka bersahur dengan overnight oat sebab hidangan ni mudah nak buat dan mengenyangkan, rasanya lebih kenyang daripada makan nasi kot. Sebab kan, ada sekali tu saya bersahur dengan nasi, masa pagi tu memang kenyang. Tapi saya perasan yang saya lapar semula dalam pukul 11 pagi 😅 Kalau makan overnight oat, dalam pukul 2-3 petang tu baru saya rasa lapar. Tak pastilah kalau semua ni kebetulan je kan (atau saya memang sejenis cepat lapar haha), tapi apa apa pun saya memang suka makan hidangan ni untuk sahur sebab sangatlah convenient untuk pelajar yg duduk hostel macam saya ni haha. Bangun-bangun je terus buka peti ais, grab oat ni, dan makan 😛

Mudah je nak buat overnight oat ni, tak perlu masak apa-apa dan tak perlu panaskan air pun. Jom tengok cara-caranya.


Bahan asas:

1. Semangkuk rolled oat
2. Secawan susu segar

Cara-cara:

Campurkan susu segar bersama-sama oat dalam satu bekas/mangkuk. Pastikan oat sedikit tenggelam dalam susu. Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya dua jam. Selepas dua jam, oat sedia untuk dimakan.

Dah, tu je 😜Sebenarnya rolled oat dan susu merupakan bahan asas untuk buat oat ni. Maksudnya kalau dah ada dua benda ni, oat tu dah boleh dimakan (selepas dibiarkan beberapa jam). Tapi, untuk menjadikan overnight oat kita lebih menarik dan berkhasiat, penambahan topping dan perisa sememangnya digalakkan. Hari ni saya ada buat empat jenis topping overnight oat yang berbeza, tapi semua simple je. Bahan-bahan asas untuk kesemua oat ni sama je, cuma saya tambahkan topping mengikut kesesuaian. Jom tengok.

1. Banana Peanut Butter

sorry for the non instagramable plastic bowl, im on a budget 😂

Topping: No sugar peanut butter,  buah pisang, sedikit madu, crushed walnut, dan chia seed (chia seed tak nampak sebab dah gaul sekali dengan oat)

This is definitely one of my favourite! Rasa lemak peanut butter digabungkan dengan manis pisang, yumm 🤤 

2. Crunchy Kiwi


Topping: Buah kiwi, yoghurt perisa asli, sunflower seed, pumpkin seed, dan chia seed.

Untuk Crunchy Kiwi ni saya letakkan sedikit sunflower seed dan pumpkin seed untuk bagi rangup sikit, tapi kalau tak nak letak pun takpe.

3. Honey Banana


Topping: Buah pisang, bijirin Honey Stars, chia seed, dan sedikit madu.

Honey banana ni lebih kurang macam Peanut Butter Banana, bezanya yang ni peanut butter digantikan dengan bijirin Honey Stars untuk lebih rasa madu.

4. Cookies and Cream



Topping: Yoghurt perisa asli, biskut Oreo (dipatah-patahkan), dan chia seed.

Cookies and cream ni variasi overnight oat yang agak kurang mesra diet haha, tapi kalau untuk makan masa sahur rasanya okay jee kot sebab kita kan nak puasa seharian hehe. Tapi dalam portion yang saya buat ni agak banyak sebenarnya, mungkin satu mangkuk ni boleh bertahan untuk dua kali sahur.

can you believe that i managed to do all these just in my hostel room?! hehe

Sebenarnya dalam menyediakan topping overnight oat ni tiada peraturan yang perlu diikut pun. Terpulanglah pada selera dan kreativiti masing-masing, dan terpulang juga kepada apa yang ada dalam peti ais masa tu haha 😜 Ada juga yang suka kisar dulu oat tu supaya lebih lembut. Macam saya suka letakkan chia seed dalam oat sebab hmm, why not? Its a superfood! Kaya dengan fiber dan baik untuk penghadaman.

Untuk susu segar pula, saya cuma guna susu segar full cream yang biasa tu je, tak kisahlah jenama apa pun macam Goodday ke, Dutch Lady ke. Saya pilih full cream berbanding low fat sebab susu full cream lebih creamy (obviously 😂), dan kurang gula. Whatever it is, moderation is the key.

May this post helps! If you happen to try any of the 'recipes', do let me know okay. Saya ada terima beberapa DM maklum balas tentang resepi kek batik yang pernah saya kongsikan dulu, and Im happy to know that the simple recipe works for you too! 💕 I wish to share more helpful simplre recipes here on this blog, hmm may I actually get to them one day haha.

Thanks for reading!

Omg, I reallyyy need to get back on track with this blog 😅 Its been a month since my last post, and I always promise myself that I will update the blog more often, but I also promised myself that I'd put more focus on my studies. So, priorities, right? 😂

Apa pun, hari ni saya rasa nak kongsikan sikit tentang resepi-resepi mudah yang saya selalu buat untuk bekal makan tengah hari saya. Saya selalu bawa bekal sebab nak makan cepat, malas nak keluar jalan-jalan cari makan sebab nak keluar tu je pun dah memakan masa. Bawa bekal pun boleh menjimatkan duit kan. More money, more shopping! 😆

Semua resepi saya ni simple je, dalam masa 10 minit dah siap! Jom tengok.

1. Pulled chicken salad



Pulled chicken salad ni memang kegemaran saya sebab sangatlah mudah nak buat dan kalori pun rendah. Kandungan serat (fiber) dalam hidangan ni pun tinggi sebab banyak sayur.

Bahan-bahan:

• Sayur salad campuran (biasanya saya beli kat Aeon)
• Isi ayam
• Sedikit lada hitam dan garam
• Sedikit habbatus sauda (jika mahu)
• Sedikit mayonis
• Sos salad jenama Kewpie

Cara-cara:

1. Kukus isi ayam sehingga masak
2. Carik isi ayam sehingga menjadi kecil
3. Gaulkan isi ayam dengan lada hitam, garam, habbatus sauda, dan sedikit mayonis
4. Letakkan isi ayam tadi atas sayur salad campuran
5. Tuangkan sedikit sos salad

Siap! Kadang-kadang saya guna juga sos salad jenis lain macam dalam gambar kat bawah ni.



2. Nasi goreng brokoli

Well I wish I have a nicer photo to share but this is all I got in my phone 😂

Tengok nama pun dah tahu dah nasi goreng ni macam mana 😜 Dalam gambar memang nampak tak menarik langsung tapi rasa dia boleh tahan juga kot hehe.

Bahan-bahan:

• Bawang putih 2 ulas (yes i love garlic in my food)
• Brokoli (dipotong kecil)
• Isi ayam (dipotong kecil)
• Garam, lada hitam, kicap
• Sedikit cili api! Tak sah kalau tak pedas haha
• Satu sudu minyak masak
• Semangkuk nasi (saya guna beras Faiza Taj Mahal, kurang kanji dan gula)

Cara-cara:

1. Tumiskan bawang putih dan cili api yang telah dipotong kecil (sebenarnya saya lagi suka tumbuk, tapi sebab duduk hostel tak ada lesung haha)
2. Masukkan isi ayam dan tunggu ayam masak
3. Masukkan brokoli, tunggu sehingga warna brokoli menjadi hijau terang
4. Masukkan nasi
5. Masukkan lada hitam, garam, dan kicap

Siap!

3. Pulled Chicken Sandwich





Pulled chicken sandwich ni lebih kurang macam pulled chicken salad, bezanya yang ni, ayam dan sayur tu diapit antara dua roti. Roti membekalkan lebih tenaga melalui karbohidrat, sesuailah untuk makan pada hari yang sibuk dan aktif  (eh iklan ke ni 😆)

Bahan-bahan:

• Dua keping roti tinggi serat (Gardenia plastik hijau)
• Isi ayam yang dikukus
• Sayur salad
• Sedikit marjerin
• Sekeping keju
• Sedikit lada hitam, garam, dan mayonis

1. Gaulkan isi ayam yang telah dikukus dan dicarik kecil tu bersama-sama sedikit lada hitam, garam, dan mayonis
2. Sapukan sedikit marjerin pada roti dan panaskan atas kuali sehingga sedikit garing
3. Susunkan sayur di atas roti, diikuti dengan isi ayam dan keju
4. Letakkan sedikit mayonis di atas susunan tadi
5. Letakkan sekeping lagi roti di atas susunan tersebut

Siap!

4. Mini Chicken Salad ala Sushi King




Kalau anda biasa pergi Sushi King, mesti anda perasan menu ni. Saya suka order Mini Chicken Salad ni setiap kali ke Sushi King, harganya RM8.00 semangkuk. Disebabkan saya suka menu ni, jadi saya pun cubalah nak buat sendiri, ternyata senang jee dan boleh makan lagi banyak 😋

Bahan-bahan:

• Sayur salad campuran (sama macam resepi di atas)
• Mini popcorn chicken jenama (yang ni memang isi ayam betul, bukan ayam yang dah diproses macam nugget tu)
• Telur rebus
• Sedikit lada hitam, garam, dan mayonis
• Sos salad jenama Kewpie (perisa Roasted Sesame, lebih kurang sama macam Goma dressing kat Sushi King tu)
• Dua sudu minyak masak

Cara-cara:

1. Goreng popcorn chicken dengan minyak yang sedikit (bukan deep fry tau)
2. Hancurkan telur rebus dan gaulkan dengan sedikit lada hitam, garam, dan mayonis
3. Masukkan sayur salad, popcorn chicken, dan telur rebus tadi dalam satu bekas

Siap!

Senang sangat kan semua resepi ni? I wouldnt even say that I "cook" these, bcs "cooking" for me is more complex. These are more like "preparing". Tapi takpe, asalkan kita masih makan secara sihat dan perut pun kenyang 😋 Let me know if you ever get to try these recipes okay! If you have been making these before you even read my post, also let me know! Id love to "join the group" hehe. And do share if you have more healthy and simple recipe suggestions! Tak sabar nak cubaaa.

Im trying my best to eat healthy every day, but of course, there are cheat meals here and there (ice creams are heaven on earth!). Anyway, I think moderation is the key. Okay dearies, thanks for reading and happy lunch time!