Assalamualaikum semua! Salam Ramadan.

Hari ni dah Ramadan ke 10, dan dah hampir seminggu juga saya bersahur dengan overnight oat ni. Saya suka bersahur dengan overnight oat sebab hidangan ni mudah nak buat dan mengenyangkan, rasanya lebih kenyang daripada makan nasi kot. Sebab kan, ada sekali tu saya bersahur dengan nasi, masa pagi tu memang kenyang. Tapi saya perasan yang saya lapar semula dalam pukul 11 pagi 😅 Kalau makan overnight oat, dalam pukul 2-3 petang tu baru saya rasa lapar. Tak pastilah kalau semua ni kebetulan je kan (atau saya memang sejenis cepat lapar haha), tapi apa apa pun saya memang suka makan hidangan ni untuk sahur sebab sangatlah convenient untuk pelajar yg duduk hostel macam saya ni haha. Bangun-bangun je terus buka peti ais, grab oat ni, dan makan 😛

Mudah je nak buat overnight oat ni, tak perlu masak apa-apa dan tak perlu panaskan air pun. Jom tengok cara-caranya.


Bahan asas:

1. Semangkuk rolled oat
2. Secawan susu segar

Cara-cara:

Campurkan susu segar bersama-sama oat dalam satu bekas/mangkuk. Pastikan oat sedikit tenggelam dalam susu. Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya dua jam. Selepas dua jam, oat sedia untuk dimakan.

Dah, tu je 😜Sebenarnya rolled oat dan susu merupakan bahan asas untuk buat oat ni. Maksudnya kalau dah ada dua benda ni, oat tu dah boleh dimakan (selepas dibiarkan beberapa jam). Tapi, untuk menjadikan overnight oat kita lebih menarik dan berkhasiat, penambahan topping dan perisa sememangnya digalakkan. Hari ni saya ada buat empat jenis topping overnight oat yang berbeza, tapi semua simple je. Bahan-bahan asas untuk kesemua oat ni sama je, cuma saya tambahkan topping mengikut kesesuaian. Jom tengok.

1. Banana Peanut Butter

sorry for the non instagramable plastic bowl, im on a budget 😂

Topping: No sugar peanut butter,  buah pisang, sedikit madu, crushed walnut, dan chia seed (chia seed tak nampak sebab dah gaul sekali dengan oat)

This is definitely one of my favourite! Rasa lemak peanut butter digabungkan dengan manis pisang, yumm 🤤 

2. Crunchy Kiwi


Topping: Buah kiwi, yoghurt perisa asli, sunflower seed, pumpkin seed, dan chia seed.

Untuk Crunchy Kiwi ni saya letakkan sedikit sunflower seed dan pumpkin seed untuk bagi rangup sikit, tapi kalau tak nak letak pun takpe.

3. Honey Banana


Topping: Buah pisang, bijirin Honey Stars, chia seed, dan sedikit madu.

Honey banana ni lebih kurang macam Peanut Butter Banana, bezanya yang ni peanut butter digantikan dengan bijirin Honey Stars untuk lebih rasa madu.

4. Cookies and Cream



Topping: Yoghurt perisa asli, biskut Oreo (dipatah-patahkan), dan chia seed.

Cookies and cream ni variasi overnight oat yang agak kurang mesra diet haha, tapi kalau untuk makan masa sahur rasanya okay jee kot sebab kita kan nak puasa seharian hehe. Tapi dalam portion yang saya buat ni agak banyak sebenarnya, mungkin satu mangkuk ni boleh bertahan untuk dua kali sahur.

can you believe that i managed to do all these just in my hostel room?! hehe

Sebenarnya dalam menyediakan topping overnight oat ni tiada peraturan yang perlu diikut pun. Terpulanglah pada selera dan kreativiti masing-masing, dan terpulang juga kepada apa yang ada dalam peti ais masa tu haha 😜 Ada juga yang suka kisar dulu oat tu supaya lebih lembut. Macam saya suka letakkan chia seed dalam oat sebab hmm, why not? Its a superfood! Kaya dengan fiber dan baik untuk penghadaman.

Untuk susu segar pula, saya cuma guna susu segar full cream yang biasa tu je, tak kisahlah jenama apa pun macam Goodday ke, Dutch Lady ke. Saya pilih full cream berbanding low fat sebab susu full cream lebih creamy (obviously 😂), dan kurang gula. Whatever it is, moderation is the key.

May this post helps! If you happen to try any of the 'recipes', do let me know okay. Saya ada terima beberapa DM maklum balas tentang resepi kek batik yang pernah saya kongsikan dulu, and Im happy to know that the simple recipe works for you too! 💕 I wish to share more helpful simplre recipes here on this blog, hmm may I actually get to them one day haha.

Thanks for reading!

Omg, I reallyyy need to get back on track with this blog 😅 Its been a month since my last post, and I always promise myself that I will update the blog more often, but I also promised myself that I'd put more focus on my studies. So, priorities, right? 😂

Apa pun, hari ni saya rasa nak kongsikan sikit tentang resepi-resepi mudah yang saya selalu buat untuk bekal makan tengah hari saya. Saya selalu bawa bekal sebab nak makan cepat, malas nak keluar jalan-jalan cari makan sebab nak keluar tu je pun dah memakan masa. Bawa bekal pun boleh menjimatkan duit kan. More money, more shopping! 😆

Semua resepi saya ni simple je, dalam masa 10 minit dah siap! Jom tengok.

1. Pulled chicken salad



Pulled chicken salad ni memang kegemaran saya sebab sangatlah mudah nak buat dan kalori pun rendah. Kandungan serat (fiber) dalam hidangan ni pun tinggi sebab banyak sayur.

Bahan-bahan:

• Sayur salad campuran (biasanya saya beli kat Aeon)
• Isi ayam
• Sedikit lada hitam dan garam
• Sedikit habbatus sauda (jika mahu)
• Sedikit mayonis
• Sos salad jenama Kewpie

Cara-cara:

1. Kukus isi ayam sehingga masak
2. Carik isi ayam sehingga menjadi kecil
3. Gaulkan isi ayam dengan lada hitam, garam, habbatus sauda, dan sedikit mayonis
4. Letakkan isi ayam tadi atas sayur salad campuran
5. Tuangkan sedikit sos salad

Siap! Kadang-kadang saya guna juga sos salad jenis lain macam dalam gambar kat bawah ni.



2. Nasi goreng brokoli

Well I wish I have a nicer photo to share but this is all I got in my phone 😂

Tengok nama pun dah tahu dah nasi goreng ni macam mana 😜 Dalam gambar memang nampak tak menarik langsung tapi rasa dia boleh tahan juga kot hehe.

Bahan-bahan:

• Bawang putih 2 ulas (yes i love garlic in my food)
• Brokoli (dipotong kecil)
• Isi ayam (dipotong kecil)
• Garam, lada hitam, kicap
• Sedikit cili api! Tak sah kalau tak pedas haha
• Satu sudu minyak masak
• Semangkuk nasi (saya guna beras Faiza Taj Mahal, kurang kanji dan gula)

Cara-cara:

1. Tumiskan bawang putih dan cili api yang telah dipotong kecil (sebenarnya saya lagi suka tumbuk, tapi sebab duduk hostel tak ada lesung haha)
2. Masukkan isi ayam dan tunggu ayam masak
3. Masukkan brokoli, tunggu sehingga warna brokoli menjadi hijau terang
4. Masukkan nasi
5. Masukkan lada hitam, garam, dan kicap

Siap!

3. Pulled Chicken Sandwich





Pulled chicken sandwich ni lebih kurang macam pulled chicken salad, bezanya yang ni, ayam dan sayur tu diapit antara dua roti. Roti membekalkan lebih tenaga melalui karbohidrat, sesuailah untuk makan pada hari yang sibuk dan aktif  (eh iklan ke ni 😆)

Bahan-bahan:

• Dua keping roti tinggi serat (Gardenia plastik hijau)
• Isi ayam yang dikukus
• Sayur salad
• Sedikit marjerin
• Sekeping keju
• Sedikit lada hitam, garam, dan mayonis

1. Gaulkan isi ayam yang telah dikukus dan dicarik kecil tu bersama-sama sedikit lada hitam, garam, dan mayonis
2. Sapukan sedikit marjerin pada roti dan panaskan atas kuali sehingga sedikit garing
3. Susunkan sayur di atas roti, diikuti dengan isi ayam dan keju
4. Letakkan sedikit mayonis di atas susunan tadi
5. Letakkan sekeping lagi roti di atas susunan tersebut

Siap!

4. Mini Chicken Salad ala Sushi King




Kalau anda biasa pergi Sushi King, mesti anda perasan menu ni. Saya suka order Mini Chicken Salad ni setiap kali ke Sushi King, harganya RM8.00 semangkuk. Disebabkan saya suka menu ni, jadi saya pun cubalah nak buat sendiri, ternyata senang jee dan boleh makan lagi banyak 😋

Bahan-bahan:

• Sayur salad campuran (sama macam resepi di atas)
• Mini popcorn chicken jenama (yang ni memang isi ayam betul, bukan ayam yang dah diproses macam nugget tu)
• Telur rebus
• Sedikit lada hitam, garam, dan mayonis
• Sos salad jenama Kewpie (perisa Roasted Sesame, lebih kurang sama macam Goma dressing kat Sushi King tu)
• Dua sudu minyak masak

Cara-cara:

1. Goreng popcorn chicken dengan minyak yang sedikit (bukan deep fry tau)
2. Hancurkan telur rebus dan gaulkan dengan sedikit lada hitam, garam, dan mayonis
3. Masukkan sayur salad, popcorn chicken, dan telur rebus tadi dalam satu bekas

Siap!

Senang sangat kan semua resepi ni? I wouldnt even say that I "cook" these, bcs "cooking" for me is more complex. These are more like "preparing". Tapi takpe, asalkan kita masih makan secara sihat dan perut pun kenyang 😋 Let me know if you ever get to try these recipes okay! If you have been making these before you even read my post, also let me know! Id love to "join the group" hehe. And do share if you have more healthy and simple recipe suggestions! Tak sabar nak cubaaa.

Im trying my best to eat healthy every day, but of course, there are cheat meals here and there (ice creams are heaven on earth!). Anyway, I think moderation is the key. Okay dearies, thanks for reading and happy lunch time!

Hellooo everyone, its been ages since I last posted. Susah betul nak cari masa untuk betul-betul blogging, because most of the times I'll be using this laptop to write my thesis or for any other study related purposes. But its okay, Im here now! This will be a quick short post since Im writing just to share about this cool middle eastern place I recently found - and then I'll be back to writing my thesis 😅


Jadiii, tempat yang saya maksudkan ni adalah Mr Shawerma - salah satu gerai yang terdapat di medan selera Queensbay Mall dan Gurney Paragon. The first time I tried their food was actually in Gurney Paragon. Masa tu saya ternampak beberapa orang kat medan selera tu tengah makan sesuatu yang nampak sihat dan sedap. Turned out they were eating salads from Mr Shawerma. So I decided to give it a try, and it became my favourite since!

Kali kedua saya berkunjung ke Mr Shawerma adalah di Queensbay Mall. Masa tu saya pergi dengan rakan-rakan di USM. Berikut adalah sinopsis peristiwa yang berlaku pada hari tersebut.

Dua daripada kenalan saya tu merupakan pensyarah bahasa Arab di USM, dan masa pesan makanan tu mereka cakap Arab lah dengan pekerja di Mr Shawerma ni. Lepas dah bayar tu, saya pun cakaplah sepatah "syukran" kat pekerja tu, lepas tu dengan wajah yang kagum, pekerja tu cakap "masyaallah, semua boleh cakap Arab", lalu saya dan seorang lagi rakan pun balas "BOLEHHH" dengan yakinnya 😂😂😂 Padahal bahasa Arab kami suam-suam je.. nasib baiklah perbualan kami tamat setakat tu. Kalau dia sambung cakap lagi, takkan saya nak jawab "la afham" je kot 🤣

Itulah serba sedikit kisah kami masa makan tengah hari di Mr Shawerma haha 🤪. Okay, now I'll let these photos do the talking!

Chicken Salad

Add caption

They taste good, they come in big portion, and their veges are fresh! Harga pun sangat berpatutan. The price ranges from RM10 to RM25. I highly recommend the chicken salad if you happen to be on diet (or constantly on diet - like me haha). They also have other choices that I have yet to try, but I have strong faith that they're all going to be good 😁

Okay, that's all the time I have for now. Got to attend a university event tonight and Im excited, just bcs it reminds me of my UKM years - where my nights were always meant for extra curricular activities and never for studying 🤣😅

Till next time!

Guys, BookXcess is now in Penang! 🤩 This hugeee bookstore is heaven for book lovers. 💕  I first discovered this book store when I visited Gurney Paragon about a month ago. Masa mula-mula nampak kedai buku ni dari tingkat bawah, terus rasa teruja nak masuk. Love at first sight, they say! Haha.



Kat sini, mereka ada semuanya. Daripada buku kanak-kanak sampai buku dewasa, daripada buku fiksyen sampai buku motivasi, daripada buku masakan sampai buku tentang kereta, semualah. My favourite kind of books are usually about languages, self improvements, motivations, general knowledge, and quiz/activity books; and I can find all of them here at super low prices!



Buku-buku di sini memang murah sebab mereka ambil stok yang tak habis dijual secara terus daripada penerbit. The discounts are up to 80%, all year long! 

The best part is, this bookstore is hugeee. I can literally sleep here 😆. Okay, I'll let these photos do the talking:






Selain buku, kat sini juga ada Cafe Wolf, iaitu kafe kecil yang menjual minuman seperti kopi dan juga kek. Lepas dah beli buku tu bolehlah chill chill kat sini, minum kopi sambil membaca 💖 






My steal from my first visit to this book store were these game cards! 🤩 If you've been following my Instastories, perhaps you would notice that I loveee playing this kind of game cards. Pi lepak Starbucks dengan kawan-kawan pun duk main benda ni je haha. Its really fun, especially when you have friends who are as eager and as excited as you are hehehe. I have a few other series of trivia/general knowledge game cards, cant wait to share about them in my next post.

Gurl gang. We played some awesome cards that day

Huarghhh,  I love this place so much. The smell of books are just 💯💯💯. Honestly, I think Malaysia needs more places like this, to encourage our people to read more and to expose our children to reading culture. We also need more museums or other interactive hangout place where people can chill as well as learn something. Even a board game cafe would be nice, I think? 



Look at those Enid Blyton books! Menggamit kenangan zaman kanak-kanak sungguh 😍. Honestly I cant wait to have my own kids just so I can bring them to this cool book store where mummy used to spends hours (and ringgits) at 😝. From now on, this is definitely my favourite weekend lepak place. Disebabkan buku-buku kat sini murah, nak beli banyak pun takdelah rasa bersalah sangat kan hehee *kaching*. Okay guys, thats all I have to share for today. Brb, I have some newly bought books to read now 🤓

Sooo last week, my best friend Dr Alia Zurina came all the way from KL just to visit me (straight from the hospital!). Awww. She bought the most expensive flight ticket to Penang everrr (sebab beli last minute) 😅. Alia had no time to plan for the trip since it was totally a last minute plan and she is so busy with work, so I jumped in and arrange everything I could. The first place that popped into my mind for Alia's accommodation was Arte S, bcs its so near to USM and I see it everyday! Haha. So I figured why not just book this place!

booking.com

My booking was done through booking.com. Masa nak tempah bilik tu cuma klik je bilik yang menjadi pilihan hati. Bilik dan apartment berbeza tau sebab bilik kat Arte S ni dalam satu rumah yang lebih besar, kalau kita pilih 'room' je maknanya kita kena kongsi rumah tu dengan penghuni lain. Kalau nak tempah terus satu rumah pun boleh juga, cuma harganya lagi mahal lah kan. Kalau ramai-ramai baru berbaloi. Masa nak booking tu pun kena tengok harga betul-betul sebab harga berbeza-beza mengikut jenis bilik.

Bilik yang saya pilih ni adalah master bedroom (bilik yang ada bilik air kat dalam). Harga bilik ni cuma dalam RM140/malam. Kalau nak lagi murah, boleh pilih bilik yang bilik airnya di luar, dalam RM100 je untuk satu malam. Kalau bernasib baik, satu rumah tu kita je yang duduk. Masa kami bermalam tu, ada satu lagi keluarga orang Iraq yang menginap di rumah tu juga, siap ada baby lagi hehe.

Alia: A friend that turned into a sister

Apa yang best tentang Arte S ni? Okay I cant wait to tell you this part! Let me list the reasons below:

1. Private lift.  Tak ada orang lain akan lalu lif tu dan keluar-keluar je memang terus masuk rumah (pintu rumah memang tak ditutup sebab rumah tu kan dikongsi dengan orang lain). Tapi tak pastilah pula kalau private lift ni hanya untuk unit tertentu je kan.


2. Swimming pool! Kolam renang kat sini tak berapa besar, tapi cukuplah untuk berehat-rehat dan berenang-renang sambil bergambar 😆 We took so many photos here haha! Cuma jalan nak ke kolam renang ni je agak berpusing-pusing sikit sebab kena guna emergency lift. Tapi jangan risau sebab mereka akan bagi satu kertas masa kita check in tu, rujuk je kat situ. Pengawal keselamatan kat situ pun boleh tolong tunjukkan jalan.

Cold water 💙

3. French Retro Lounge. Lounge ni terletak di tingkat atas sekali di Blok A. Dari balkoni tingkat 33 ni kita boleh menikmati pemandangan sekitar Penang, boleh nampak kedua-dua jambatan Pulau Pinang dari sini. Dalam lounge ni macam tak ada apa-apa sangat tapi tempat ni cantik, bolehlah nak buat OOTD. 😜

Oops! Please excuse the mess 😝

4. Comfy room and spacious toilet (lupa pula nak ambil gambar tandas). Bilik memang bersih, selesa. Tandas pun besarrr. Dari bilik kami boleh akses ke balkoni dan dari balkoni boleh nampak kolam renang serta pemandangan bukit bukau. Gorgeous view 😍

Photo taken during sunrise 😍

5. Affordable price! As mentioned above, we spent only RM140 for a night here. Kongsi dua orang, baru RM70 seorang. Kira okay laa untuk tempat yang selesa dan cantik macam ni. Lagipun bukannya selalu kan?

Look at us, bag twinning hehe. Will share about the bag soon!

Overall it was a nice staycation experience! Lepas ni kalau ada kawan-kawan dari KL nak mai Penang lagi, saya akan cadangkan supaya mereka duduk di sini je. Lagipun dekat dengan USM, senanglah saya nak jadi tour guide diorang nanti haha (read: kena buli jadi driver bawa pergi makan 😝). Oh ya, kalau nak makan, berhampiran dengan Arte S ni ada Ivory Plaza (walking distance), dan kat situ ada banyak restoran. Tomyam ada, makanan Arab pun ada. Harga pun murah.
Thanks for coming Alia. You know I love you. Hmm, lepas ni dah makin sibuk, tak tahulah bila lagi dapat staycation mahupun vacation. But if I have the chance to go somewhere, I will surely share about it here on my blog. Ive been blogging since 2008 and apparently I dont seem to get tired or bored 😂 This is where I share my life experience/journey/thoughts, so one day I can look back and remind myself to be grateful for the life I lived.

See you in my next post!